Les Physalis Bio amoseeds sont naturellement séchés au soleil afin de conserver leur richesse en nutriments et notamment en vitamine C, une vitamine aux multiples bienfaits. Aussi connus sous le nom de Coquerets du Pérou, amours en cage ou Baies des Incas, les Physalis Bio sont des petites baies dorées aux délicieuses notes acidulées et très riches en fibres. Découvrez ce super-aliment Bio gourmand et idéal pour les collations des petits et des grands !
 

• VITALITÉ, ÉNERGIE : grâce à leur richesse en vitamine C, nos Physalis Bio contribuent à réduire la fatigue. Consommées régulièrement, ces petites baies dorées apportent donc vitalité tout au long de la journée. Elles seront ainsi conseillées aux personnes qui se sentent fatiguées et qui souhaitent retrouver du tonus, tout en consommant un produit naturel de qualité. Au petit déjeuner, en collation, avant, pendant ou après une activité physique, elles pourront facilement se grignoter et vous aideront à retrouver de l’énergie.
   
• ANTIOXYDANT, COLLAGÈNE : avec une concentration en vitamine C presque identique à celle de l’orange*, nos Physalis Bio possèdent des propriétés similaires à ce fruit. Ils possèdent notamment une action antioxydante, puisqu’ils atteignent un score ORAC** de 1770. En combattant les radicaux libres, ces petites baies contribuent ainsi à protéger les cellules du stress oxydatif responsable de l’épuisement progressif de notre organisme. Les Physalis Bio favorisent notamment la formation du collagène, une molécule très importante pour garantir la bonne structure et l’activité normale des os, des cartilages, des articulations, des vaisseaux sanguins, de la peau, des gencives et des dents. Les radicaux libres étant présents dans notre environnement (pollution, UV…) et dans notre alimentation, il est important de consommer une grande quantité d’antioxydants pour aider notre corps à rester en bonne santé.
   
• DÉFENSES IMMUNITAIRES : grâce à leur grand pouvoir antioxydant, nos Baies des Incas Bio favorisent également le maintien des défenses immunitaires. En effet, étant des sources exceptionnelles de vitamine C, les Physalis Bio contribuent non seulement à réduire la fatigue et à protéger l’organisme contre le stress oxydatif, mais elles participent également au bon fonctionnement du système immunitaire. Ainsi, si vous souhaitez entretenir la résistance de votre corps, notamment lors de fatigue passagère ou de changements de saison, les Physalis Bio seront de vrais alliés au quotidien.
   
• NUTRITION, CUISINE : nos Physalis Bio apportent de nombreux éléments nutritifs au corps : ces petites baies dorées sont en effet reconnues pour leur apport en vitamine C qui leur confère des pouvoirs antioxydants et revitalisants. Généralement consommés crus et utilisés pour décorer nos desserts, les Physalis Bio amoseeds sont, eux, séchés naturellement au soleil pour conserver toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Grâce à leurs notes fruitées et légèrement acidulées, ils pourront se déguster tels quels et s’emporter facilement, où que vous alliez. Ils s'intégreront également à merveille dans de nombreuses recettes salées (salades, chutney, couscous, tajines…) ou sucrées (salades de fruits, porridges, mueslis, clafoutis, crumbles…).
   
• CERTIFIÉS BIOLOGIQUES : sachet Kraft refermable et recyclable de 500 g de Physalis Bio de Qualité Supérieure amoseeds. Produit 100 % naturel, pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticides, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.

* Teneur en vitamine C :
Orange (table CIQUAL) : 47,5 mg / 100 g de pulpe crue
Physalis : 52,6 mg / 100 g de Physalis Baies des Incas Bio

**Score ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) : Physalis (1770)

Combien de Physalis (Baies des Incas) Bio puis-je prendre par jour ?

• 2 cuillères à soupe par jour, soit 40 g, ce qui correspond à environ une poignée.
   

Quand prendre les Physalis (Baies des Incas) Bio ?

• À consommer tout au long de la journée, en dessert, en collation ou bien en cas de petite faim. Elles pourront être intégrées au sein de vos repas ou pourront être consommées en collation pour calmer les petites faims.
   

Comment facilement consommer les Physalis (Baies des Incas) Bio ?

• Vous pouvez les déguster tels quels ou les ajouter à de nombreuses préparations. Nos Physalis Bio pourront être infusés dans de l’eau chauffée à 80 °C maximum ou intégrés dans des yaourts, compotes, salades de fruits, clafoutis, crumbles, tajines, couscous…
• Si vous avez des difficultés à mâcher, nous vous recommandons de les faire tremper quelques heures dans de l’eau froide pour les rendre plus moelleux et faciliter leur consommation.
• Ne pas les exposer à des températures élevées (eau bouillante, cuisson) si vous souhaitez conserver sa vitamine C.
   

Quelle est la durée optimale d’une cure de Physalis (Baies des Incas) Bio ?

• Il n’existe pas durée de cure particulière. Vous pouvez consommer des Physalis (Baies des Incas) Bio tout au long de l'année, sans aucun risque, afin de profiter de tous leurs bienfaits.
   

Durée de vie d’un sachet de Physalis (Baies des Incas) Bio :

• À raison de 2 cuillères à soupe par jour (40 g), un sachet de 500 g de Physalis (Baies des Incas) Bio vous durera environ 12 jours.
   

Pour qui les Physalis (Baies des Incas) Bio sont-ils faits ?

• Pour toutes les personnes souhaitant adopter un mode de vie sain et revitaliser leur corps, lui apporter du tonus, combattre la fatigue, l’aider à maintenir de bonnes défenses immunitaires ainsi que pour stimuler la production de collagène pour la bonne fonction des os, des articulations et de la peau.
   

Précautions d’emploi :

• À conserver à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière. À consommer dans le cadre d’une alimentation saine, équilibrée.